欢迎访问普及养生网!

普及养生

当前位置:首页 > 四季养生 > 春季养生

春季养生

正宗茄汁烤翅&薯条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 14:14:53春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
茄汁烤翅&薯条 释义
茄汁烤翅&薯条的做法
“酸甜口味的鸡翅和黑椒口味的薯条,孩子可能会喜欢哦”

食材明细

主料
  • 鸡翅中 350克
辅料
  • 土豆 一个约250克
配料
  • 黑椒粉 适量
  • 蒜末 适量
  • 姜丝 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 番茄沙司 适量
  • 酸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 一天 耗时
  • 普通 难度

茄汁烤翅的做法步骤

  • 茄汁烤翅&薯条的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净用盐2小勺、酱油30ml、料酒20ml、白糖10ml、姜丝、蒜末腌制一天后,去除汁液和姜丝蒜末,加入番茄沙司60ml、白糖20ml继续腌制1小时
  • 茄汁烤翅&薯条的做法步骤:2
    2
    土豆切片后,用切花器切成条状
  • 茄汁烤翅&薯条的做法步骤:3
    3
    用适量黑椒粉、盐腌制30分钟,沥干汁液待用
  • 茄汁烤翅&薯条的做法步骤:4
    4
    烤盘垫锡纸,刷上油
  • 茄汁烤翅&薯条的做法步骤:5
    5
    把土豆条先排在锡纸上
  • 茄汁烤翅&薯条的做法步骤:6
    6
    再把腌制好的鸡翅排在薯条上
  • 茄汁烤翅&薯条的做法步骤:7
    7
    烤箱预热,把烤盘放入中层,上下火200℃烤25分钟即可
  • 茄汁烤翅&薯条的做法步骤:8
    8
    烤好的鸡翅先散散热,然后装盘即可

小窍门

烤盘要刷油,要不土豆容易粘在锡纸上,用薄薄的铲子轻轻的铲薯条以免把它弄碎掉
所属分类: 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   快餐   午餐  
更多普及养生小知识请浏览http://www.pujiys.com