正宗美式热狗面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“下面介绍几款美式热狗面包Hotdogbread的做法，供朋友们参考。面包可自己来烤，也可买现成的热狗面包来进行加工。在外面由于很少能买到热狗面包，要不就是带甜味儿的！因此，一般我都是自己亲自来烤。甜味面包不适宜制作美式热狗，所以还是自家烤的味道正！”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
美式热狗面包的做法步骤
-
1全部食材。 -
2后油法合面，然后做成长形热狗小面包坯，涂上蛋液撒上芝麻，如自己喜爱的话还可撒少许黑胡椒碎粒。 -
3烤箱上下火180度，烤15分钟取出备用。 -
4用刀在香肠上划出斜纹。
-
5将圆白菜和紫甘蓝切成细丝。
-
6把热狗肠放入烤炉180度烤5分钟取出。
-
7把事先烤好的小长面包竖着从中切开，深度在三分之二即可。在面包切口内均匀的撒上菜丝、洋葱碎粒再把香肠放入其中。最后将自己喜爱的调味品，番茄酱、芥末酱或甜辣酱挤在上面即可食用。 -
8再来一张。
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