正宗红枣水的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“这款红枣水,我经常煲来喝,简单方便,女人多喝面色好,补血养颜呢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红枣水的做法步骤
-
1红枣300克,洗干净。 -
2把所有的红枣撕开,加入是红枣3倍的水,洗干净一个鸡蛋,放进去一起煲。 -
3大火煲5分钟后,有勺子压烂所有的红枣,并且把鸡蛋取出,剥壳后,放进去改中火继续煲10-15分钟,熄火,放3个小时以上。 -
4这个是放了3个小时的样子,红枣里面的味道差不多全部出来了,水已经很甜了 -
5用面粉筛挤压出红枣里面的水(红枣差不多不味道了)。 -
6剩下的水都已经是红枣色了,非常甜,鸡蛋也是甜的,喜欢吃红枣肉的可以把他吃掉哈,我是吃不下已经没有味道了。
所属分类:
糖水
产妇
下午茶
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