正宗番茄鸡蛋饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“番茄鸡蛋饼的做法其实及其简单！以下向大家介绍的番茄鸡蛋饼的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点番茄鸡蛋饼,营养又易消化！番茄鸡蛋饼有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的番茄鸡蛋饼！番茄鸡蛋饼的最好做法是能做到不油不腻，这样的番茄鸡蛋饼吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋饼的做法步骤
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1将番茄洗净用沸水烫后，剥皮去籽切成末。
-
2洋葱头洗净用热油炸干。
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3芹菜叶洗净用热油炸至焦黄。
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4把鸡蛋打入器皿内，加盐打散成糊，放入番茄末、炸过的洋葱头、芹菜叶拌匀备用。
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5把锅烧热后倒入植物油，待油温四成热时，倒入鸡蛋糊摊成圆饼，煎至两面金黄色即可。
小窍门
营养信息
营养素每633.0克
热量(大卡)1203.3
碳水化合物(克)21.87
脂肪(克)118.28
蛋白质(克)30.18
纤维素(克)2.36
营养素每633.0克
热量(大卡)1203.3
碳水化合物(克)21.87
脂肪(克)118.28
蛋白质(克)30.18
纤维素(克)2.36
所属分类：
热菜
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