正宗农家烧四宝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
农家烧四宝的做法步骤
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1将土豆切块,豆角切段,玉米蒸熟后切小块。
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2排骨用开水煮熟备用。
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3锅中加适量油,下土豆炸熟捞出。
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4土豆炸熟捞出。
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5再放入豆角。
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6再放入排骨略炸出锅备用。
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7豆角、排骨略炸出锅备用。
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8坐锅点火倒油,下葱姜蒜炝锅。
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9加入大酱炒匀。
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10冲适量高汤,烧开。
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11烧开后依次下入排骨、豆角、玉米、土豆小火炖4-5分钟,调入蚝油、白糖、香油、味精,勾芡出锅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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