正宗初夏的(薏米粥)的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
薏米粥的做法步骤
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1先准备好材料。
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2把材料都倒入沙锅中,洗净,加入大半锅的水,浸泡半小时。
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3用大火煮开,改用小火焖煮1小时左右。
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4如果有电焐褒,大火煮开后,直接放入电焐褒,1个半小时即可。
小窍门
薏米仁:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,常吃对头发有营养头发、防止脱发,使头发光滑柔软,也能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。
大黄米:又称黍米,具有补脾止泻,和胃安神之功效.大黄米营养丰富,含有蛋白质,脂肪,炭水化合物,钙,磷,铁,锌,硒,硫黄素,核黄素,尼克酸等.
大黄米:又称黍米,具有补脾止泻,和胃安神之功效.大黄米营养丰富,含有蛋白质,脂肪,炭水化合物,钙,磷,铁,锌,硒,硫黄素,核黄素,尼克酸等.
所属分类:
粥
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