正宗蒜蓉带鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“蒜蓉带鱼的灵感来自老杨的蒜蓉鸡条，味道不错哦。”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉带鱼的做法步骤
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1带鱼洗净切段，姜切丝，蒜切末，将切好的带鱼用姜丝、盐、糖、料酒腌制15min。 -
2带鱼拍上一层薄薄的面粉，下油锅炸至金黄色捞起。 -
3蒜末下油锅炸成脆捞起，铺在炸好带鱼上。
所属分类：
热菜
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