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春季养生

正宗大饼蘸咖哩的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 14:28:58春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
大饼蘸咖哩 释义
大饼蘸咖哩的做法
“前几天做的咖哩放冰箱里了,又不想吃饭翻翻我的秘籍,找到一个做馕的方子,据说是印度的大饼
不用油煎,平底锅就能烘了,试试看吧
虽然,我对面食不是很感冒。。。
从蛋糕到大饼,真的两极分化明显啊~要土就土到底!”

食材明细

主料
  • 高低粉 各50克
辅料
  • 酵母 2克
配料
  • 1克
  • 2克
  • 60克
  • 咖喱 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

大饼蘸咖哩的做法步骤

  • 大饼蘸咖哩的做法步骤:1
    1
    按发酵面团的方法发酵。
  • 大饼蘸咖哩的做法步骤:2
    2
    两次发酵后,分2个面团。
  • 大饼蘸咖哩的做法步骤:3
    3
    擀成饼状(随意就好了)。
  • 大饼蘸咖哩的做法步骤:4
    4
    两面拍上面粉,放平底锅小火,正面烤2分钟。
  • 大饼蘸咖哩的做法步骤:5
    5
    翻过来加1调羹水,盖上盖子,烤2分钟,就可以了。
  • 大饼蘸咖哩的做法步骤:6
    6
    大饼很有嚼头,蘸咖哩吃很香呢。
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