正宗红茶果冻的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红茶果冻的做法步骤
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1材料准备,红茶最好用立顿红茶包,其他也可以。 -
2容器放热水,红茶包放进水中泡。 -
3就这样把红茶泡好。 -
4红茶倒进锅内,开大火煮。 -
5果冻粉放进白砂糖中,用刮刀搅拌均匀。(果冻粉一定要和白砂糖混合在一起,否则你做出的果冻会打结。) -
6搅拌好倒进红茶里。 -
7用大汤勺稍微搅拌一下,然后开始煮,煮混就可以了。 -
8煮混后用刮刀捞一下,如果刮刀上的茶没有一点一点,而且很光亮,就表示已经煮混了。如果有一点一点,说明没有煮混,需要继续煮。 -
9然后就可以装到杯子里面,用汤勺装,根据自己的分量,想装满也可以。最后放进冰箱冷藏到凝固即可食用。
所属分类:
甜品
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