正宗紫苏南瓜焖排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这些天真的是热得难受，连饭也不想吃了，每回从厨房出来身上的汗象下雨一样，难得老公还夸我“出水芙蓉”呢。（真想泡在水里不出来了）”
食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
紫苏南瓜焖排骨的做法步骤
-
1排骨用少许盐、胡椒粉稍腌一会。 -
2南瓜切块。 -
3蒜剁成蓉。 -
4紫苏切碎备用。 -
5起油锅放入排骨两边煎至金黄。 -
6加入生抽、糖调味，加蒜蓉豆豉爆香。 -
7加入南瓜一同炒匀。 -
8加适量水大火煮沸转中火焖煮。 -
9待焖至南瓜软稔，汁液浓稠时加入紫苏。 -
10炒匀加盐调味即可。 -
11出锅装盘。
所属分类：
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