正宗陆川白切猪脚的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“制作:
先把猪蹄用刀刮去毛，去掉蹄甲，洗净后放入沸水锅中煮30分钟捞起，用清水漂1.5小时捞出，用竹块和麻绳把猪脚固定住的。再放入沸水锅内放入猪脚块煮约20分钟捞起,待凉。将白醋放入锅中，烧至微沸时加入白糖、精盐、溶解后盛在盆中，用洁布过滤，冷却后将猪脚块放入浸约6小时，捞起放入冰柜待用,吃时切片盛盘，洒上炸过花生油、生抽王、盐就可食”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
陆川白切猪脚的做法步骤
-
1先把猪蹄用刀刮去毛，去掉蹄甲，洗净后放入沸水锅中煮30分钟捞起，用清水漂1.5小时捞出，用竹块和麻绳把猪脚固定住的。再放入沸水锅内放入猪脚块煮约20分钟捞起,待凉。将白醋放入锅中，烧至微沸时加入白糖、精盐、溶解后盛在盆中，用洁布过滤，冷却后将猪脚块放入浸约6小时，捞起放入冰柜待用,吃时切片盛盘，洒上炸过花生油、生抽王、盐就可食.
所属分类：
热菜
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗_<~）">碎果干蛋酥（菜锅做>_<~）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗陆川白切猪脚的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 碎果干蛋酥（菜锅做>_<~）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料">正宗_<~）">碎果干蛋酥（菜锅做>_<~）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗玫瑰花戚风的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗佐酒的小菜----香煎马布鱼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗蒿菜黑木耳炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗自制蜂蜜柚子茶的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗蠔油鸡翅根的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗奇香无比的美味烤鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗廉价的美味----鸡架炖土豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗腊味酱萝卜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料