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正宗九味汁焗兔腿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 14:38:01春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
九味汁焗兔腿 释义
九味汁焗兔腿的做法
“1、将康大调理兔腿一剁三块备用,锅中加入色拉油烧热,
下兔腿块,炸至表面金黄时,捞出控油。
2、锅内留底油,爆香葱姜片,蒜蓉辣酱,倒入九味汁和兔
腿块,翻炒均匀,撒青红椒米、洋葱米,淋明油出锅,
即可。
3、将兔腿块整齐的摆在盘中,用水果沙拉点缀佐食。
特点:口味独特、兔腿焦香、口感软嫩”

食材明细

主料
  • 康大调理兔腿 4条
辅料
  • 葱姜片 2片
  • 青红椒米 2g
  • 洋葱米 1g
  • 色拉油 1500g
  • 明油 2g
  • 水果沙拉 1例
配料
  • 蒜蓉辣酱 5g
  • 九味汁 10g
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

九味汁焗兔腿的做法步骤

  • 九味汁焗兔腿的做法步骤:1
    1
    将康大调理兔腿一剁三块备用,锅中加入色拉油烧热,下兔腿块,炸至表面金黄时,捞出控油。
  • 九味汁焗兔腿的做法步骤:2
    2
    锅内留底油,爆香葱姜片,蒜蓉辣酱,倒入九味汁和兔腿块,翻炒均匀,撒青红椒米、洋葱米,淋明油出锅,即可。
  • 九味汁焗兔腿的做法步骤:3
    3
    将兔腿块整齐的摆在盘中,用水果沙拉点缀佐食。

小窍门

特点:口味独特、兔腿焦香、口感软嫩
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