正宗全部自制蒸包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“周末闲来无事,很想吃包子。所以决定自己来做做。这次和以往几次来讲,算是比较成功的一次了。出来献献丑”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蒸包子的做法步骤
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1将猪肉馅放入锅内,加入葱姜沫、适量五香粉、适量油、盐、鸡精、酱油。搅拌均匀。 -
2将面粉放入盆内,倒入酵母粉,酵母粉的量大约1勺作用(如果是2个人量的面粉)。温水和面,不要太硬哦。和好后,省至1小时即可。 -
3将韭菜洗干净,晾干水分,切成小小段。放入肉馅锅内。 -
4开始包吧。。包大家都会吧。我就不演示了。呵呵。。冷水上锅。蒸制15分钟就可以出锅了。
所属分类:
主食
家常菜
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