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正宗银耳枸杞糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 14:42:47春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
银耳枸杞糕 释义
银耳枸杞糕的做法
“炎炎夏日,消耗巨大。在享受美食的同时,你有没有想过可以一边享受快乐,一边享受健康?这款银耳枸杞糕就可以做到哦~~~枸杞,可以补肾益精,养肝明目。银耳,能提高肝脏解毒能力,富含维生素D,能防止钙的流失。多吃可以起到养生美容的作用呢~~~”

食材明细

主料
  • 银耳 2朵
  • 枸杞 30颗
辅料
  • 冰糖 30G
  • 400ML
  • 鱼胶粉 10G
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

银耳枸杞糕的做法步骤

  • 1
    鱼胶粉加入50ML水,搅拌均匀。
  • 2
    泡发银耳,修剪硬块。
  • 3
    将水烧开,加入银耳和枸杞,用中火煮20分钟
  • 4
    加入冰糖,继续煮至融化,关火。
  • 5
    加入鱼胶液,拌匀。
  • 6
    倒入模具中,放冰箱。
所属分类: 糕点  
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