正宗香煎西冷牛排的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“一道很综合的BBQ烧烤菜”
食材明细
- 原味 口味
- 扒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎西冷牛排的做法步骤
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1土豆去皮切丁煮熟,橙子只要皮切1厘米短丝不要白的少许,酸黄瓜一开四切片少许,洋葱切碎少许,培根切小片烤上色少许,把集中材料混合加入蛋黄酱,大藏芥末少许,黑胡椒碎少许,盐胡椒粉,搅拌均匀OK了。
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2西葫芦,茄子,彩椒切片,用盐,胡椒粉,橄榄油少许,阿里根努香草少许拌匀,扒上色,没有香草可以不放。
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3黑醋3瓶煮成1瓶变稠加入一点蚝油OK。
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4西冷用盐胡椒粉,橄榄油,洋葱块,蒜片,淹一下,然后扒成自己喜欢的成熟度,我一般喜欢4成,杂生菜撕成小块卷一下,把所有的东西综合装盘OK了。
小窍门
沙拉和主菜都集合在一起了比较有营养!
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