正宗肉丝拉皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝拉皮的做法步骤
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1先把凉皮用凉水冲开,沥干放在盘中待用。
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2葱、姜、蒜、切丝,青椒和肉切丝。
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3在国内放入适量的油,葱姜蒜入锅提味,放肉丝翻炒,肉丝变色后放青椒丝继续翻炒,放盐、味精,熄火把炒好的青椒肉丝加入盘中凉皮上,然后再放入适量的提前炸好的辣椒油,醋。就OK了
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