正宗三鲜炒春笋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
三鲜炒春笋的做法步骤
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1春笋、蟹柳均切菱形片,鱿鱼花刀片,同虾仁一同焯水。
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2净锅放底油,用葱花、蒜末炝锅,倒入春笋、鱿鱼、虾仁、蟹柳,精盐、味精、鸡粉、水淀粉味料快速翻炒,淋明油,出锅装盘即成。
所属分类:
热菜
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