正宗茄汁菜花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁菜花的做法步骤
-
1菜花洗净掰成小段，用水焯一下。 -
2西红柿去皮切碎。 -
3锅中放少许油，爆香姜末。 -
4加入西红柿翻炒。 -
5加入蕃茄酱翻炒。 -
6加入水，放少盐、糖调味。 -
7放入菜花煮一会入味，软烂根据自己的口味，加水淀粉收汁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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