正宗红烧芋头粉条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧芋头粉条的做法步骤
-
1芋头粉条，是芋头制品，在展销会上买的，以前没见过。 -
2冷水泡三小时以上，热水泡发的不行。 -
3胡萝卜切圈，辣椒切小块，蒜头切末。 -
4蒜末煎香。 -
5煸炒几分钟。 -
6下入盐，酱油，料酒，辣椒粉，一小勺糖，一碗水煮一会儿。 -
7下入胡萝卜和青椒。 -
8下入鸡精翻炒均匀即可。
小窍门
这个芋头粉条真是非常的Q呢，很有嚼劲。
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