正宗番茄咖喱汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄咖喱汤的做法步骤
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1混合用醋和糖在搅拌机，放入切块的西红柿（加少许水，如果需要的话）。搅碎后将材料直接倒入锅中，加热番茄汁。
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2将咖喱粉，姜黄，黄油加盐适量一起混合后放入番茄汁的锅里。你会得到一个美丽的红色和黄色的汤。
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3依各人口味，如果你觉得汤太浓厚，太稠，可添加奶油少许或低脂牛奶（缓慢加入冷低脂牛奶，加入的同时保持搅拌汤）。
小窍门
1.没有姜黄的话可省略，或用生姜粉代替，再或者生姜切烂加少许胡椒。
2.熬制番茄汁的时候可以加入一些胡萝卜和洋白菜。
2.熬制番茄汁的时候可以加入一些胡萝卜和洋白菜。
所属分类：
汤类
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