正宗青豆炖豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这几天一直没买菜,都一直在吃朋友妈妈家拿的蔬菜,黄瓜生吃,每天吃好几根,蔬菜还有,继续吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青豆炖豆腐的做法步骤
-
1青豆洗净。 -
2肥肉切片,瘦肉切丝用盐鸡精腌制片刻,烫锅里加适量清水,放入青豆,两种肉。 -
3大火煮开,中小火略炖8分钟的样子,豆子吃去有点煮烂就可以。 -
4煮开...。 -
5放入切好的豆腐,按个人口味加入调料,盐、白糖、少许鸡精。 -
6放入葱花。 -
7好了...。 -
8成品...。
所属分类:
夏季食谱
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