正宗美味五彩芦笋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“昨天的晚餐,嘟妈做的菜。其中之一——美味五彩芦笋
嘟妈好喜欢缤纷的色彩,所以不光早餐有颜色,晚餐也要给你点颜色瞧瞧的哈哈~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五彩芦笋的做法步骤
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1所有材料切成条。
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2肉丝放适量盐酒,生粉腌一下。
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3芦笋和胡萝卜绰水,捞出冲凉。
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4热锅冷油炒肉丝,7分熟盛出。
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5翻几下放进杏鲍菇一起炒。
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6再加肉丝,加水煮滚,放盐和鸡精出锅。
-
7看成品:色彩漂亮,味道清淡鲜美,肉丝也非常滑嫩,是妈妈们在春天带给带给孩子们的一道鲜美的下饭菜哦。
小窍门
说五彩其实只有4种色彩,哈哈~~妈妈们做的时候再去加个黑木耳什么的吧~~~~~
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
夏季食谱
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