正宗豉香鸡丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“一个人的晚餐是寂寞的。
两个人的晚餐才温馨
寂寞归寂寞
这胃还得伺候
最近都在胀气胃不舒服
刚好点，可不想在对它不好了
至于那鳕鱼简单做吧
我就不多说了。
还是这道豆豉鸡丁好吃的停不下
推荐中，，，，”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豉香鸡丁的做法步骤
-
1把鸡腿的肉卸下切丁腌制《加胡椒粉少许油蛋清盐》10分钟左右。
-
2把彩椒，白豆干，洋葱都切丁待用。
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3起油锅，把腌制好的鸡丁放入锅中滑散至变色，先搁置一盘里。
-
4然后锅中倒入橄榄油，加一勺豆豉酱，然后把豆干煸炒一下。
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5放入鸡丁和切好的彩椒和洋葱丁，翻炒加入料酒和鸡汁。翻炒入味即可装盘喽。
小窍门
用橄榄油烧这道菜，别有一番风味！
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