正宗尖椒土豆丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“一直到都很喜欢吃这个菜，放了醋酸酸的很开胃~”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒土豆丝的做法步骤
-
1土豆丝擦丝后泡在水里，把里面的淀粉彻底清洗掉，我换了两次水。 -
2尖椒切好备用。 -
3锅内倒少许油爆香蒜米，放沥干水分的土豆丝进去煸炒。 -
4炒到土豆丝断生，就放入尖椒翻炒，然后调味放醋，盐，白糖，鸡精，翻匀即可出锅。 -
5装盘就可以吃了。
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冬季食谱
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