正宗豆酿青椒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“这是一款超级美味又简单的菜。结合了西餐的做法和口味。
营养均衡！低热量、怕胖的美眉可以放心吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆酿青椒的做法步骤
-
1主要食材全部洗净备用。 -
2青椒切开去籽备用。 -
3豆腐切成小丁备用。 -
4大蒜切片，胡萝卜、洋葱、青椒切成丁。 -
5豆腐丁入油锅炸熟。炸成金黄色。 -
6豆腐块出锅时加入青椒和胡萝卜丁炸熟。 -
7锅中少许油炒蒜片，算变黄后加入洋葱丁翻炒。 -
8加入豆腐丁和青椒胡萝卜丁翻炒，加入盐、胡椒粉、牛肉粉少许翻炒均匀出锅。酿入青椒碗中。
小窍门
自己炸的豆腐丁比买现成的好吃！关键也是放心哈！
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