正宗番茄酱汁排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“番茄酱汁:
料酒2勺
白糖2勺
白醋3勺
老抽1勺
番茄沙司3大勺
水适量
生粉2勺
盐1勺”
食材明细
- 酸甜 口味
- 酱 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄酱汁排骨的做法步骤
-
1准备材料。
-
2仔排提前用水泡一下,然后放入2勺生粉裹均匀。
-
3锅烧热后,倒入油,再放入仔排炸。
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4炸到肉色变白焦黄盛出。
-
5番茄酱汁调均匀。
-
6将5倒入到锅中。
-
7用中小火煮至冒大泡。
-
8将4倒入到7中。
-
9让酱汁都裹上仔排,盖盖慢炖5分钟最后加葱花和椒盐少许即可。
所属分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
烛光晚餐
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