正宗三鲜鱼圆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“经常光顾的那家每天现做现烧,鱼圆新鲜,香滑,可口,又没刺,特别适合老人和孩子”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三鲜鱼圆的做法步骤
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1准备好材料,洗净待用。
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2热锅入油,下虾仁翻炒,变白色后装盘待用。继续下香肠,草菇,姜,略炒后加水(如果有高汤更好)。
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3煮开后中火慢笃,然后下小青菜,加盐入味,加入先前炒好的虾仁,最后加鱼圆,再次煮开后就可以出锅装盘了。
所属分类:
热菜
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