正宗木瓜羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木瓜羹的做法步骤
-
1木瓜去皮，剁成小丁。 -
2藕粉倒在碗中，用冷水调成没有疙瘩的糊。 -
3锅内倒入开水烧沸后放木瓜丁煮开。 -
4像勾芡一样一边倒藕粉糊一边搅动，将藕粉全部倒入。 -
5再次烧沸就行了。
小窍门
1、藕粉要用冷水调成糊，热水会有疙瘩的。
2、我煮的稀，如果想稠一点，可以少放点水或用两袋藕粉也行，想吃甜一点的，也可以再放点糖。
2、我煮的稀，如果想稠一点，可以少放点水或用两袋藕粉也行，想吃甜一点的，也可以再放点糖。
所属分类：
羹类
儿童
午餐
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