正宗香草烤羊排的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“因为贪吃我做了两种不同口味,一种只用了香草,另一种用了小茴香和黄芥末酱,这些香料都可以很好去掉羊肉本身的味道哦!”
食材明细
- 香草 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香草烤羊排的做法步骤
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1准备香草、小茴香、盐、黑椒粉、黄芥末酱。
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2在烤盘上铺上锡纸一边抹上底油撒上盐、黑椒粉、香草,另一边直接撒上小茴香就可以了。
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3撒上香草的一边直接放上羊排,再撒上盐、黑椒粉、香草就可以了;另一边的羊排用黄芥末酱涂抹均匀就行了。
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4最后在芥末酱的那边撒上小茴香放置一旁腌15分钟,就可以进烤箱220度烤40分钟。
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5羊排充满了香草的独特香味和芥末味
小窍门
如果喜欢芥末酱的亲们可以大量的放,烤干了以后的芥末酱口感很酥脆不错!
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