正宗上汤豆苗的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“这几天天气突然热了起来，家里俩MM吃饭都没啥胃口，加上小MM大病初愈，吃东西相当一般。搞点清淡的小菜，弄点滋补的汤水，煮个营养的粥，是俺这几天的任务，嘿嘿。冰箱里还有一点鸡腿菇，不做就坏了，豆苗是新买的，一起做了不错。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤豆苗的做法步骤
-
1将豆苗洗净。 -
2鸡腿菇洗净。 -
3将鸡腿菇撕开。 -
4起油锅，爆香姜蒜，下鸡腿菇稍炒。 -
5加入肉汤，枸杞子煮一会。 -
6加入豆苗。 -
7煮至段青。 -
8加入那只放了一天的鸡蛋，加盐调味 -
9装盘即可。
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