正宗冬菇蒸鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“小家伙喜欢吃烤鸡，不过时间有限，做不来，等我休息再做给她吃。就先来个蒸鸡，味道也不错。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冬菇蒸鸡的做法步骤
-
1将冬菇、木耳泡发。 -
2将鸡洗净。 -
3将鸡切件。 -
4鸡肉加上泡好的冬菇，加盐、生粉、生抽、姜、油适量。 -
5拌匀。 -
6水开后入锅，猛火蒸上15分钟。 -
7出锅。
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