正宗酸辣牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣牛肉的做法步骤
-
1肉切好，加姜葱用生粉，盐，油腌制一会。 -
2酸菜洗干净，切丝。 -
3热油下牛肉爆香. -
4炒至牛肉变色了，盛起待用。 -
5锅里留点油，下酸菜，一勺辣椒酱，炒匀。 -
6加一碗水煮开. -
7再下牛肉. -
8翻煮2分钟即可。
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