春季养生

正宗椰香咖喱鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 12:31:43春季养生次

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

椰香咖喱鸡释义

主料

辅料

配料

1
鸡翅切成小块，用料酒和葱腌渍一下，最好前一天晚上就弄好。请自动忽略背景中不该有的大葱。
2
准备好的蔬菜，都切丁就好了。
3
一会要用的椰汁。
4
黄油，一共用了四粒，一粒七克，浪费一点，一共可能有25克吧。
5
主角咖喱，放了两块，一点辣的感觉都没得╮(╯_╰)╭。
6
接下来就要上锅了，我一个人手忙脚乱，什么都顾不上了，所以没得太多图片了。
7
首先热锅，放黄油，融化后，放蒜末和洋葱烹香。然后放入鸡翅翻炒，随便炒炒就好。炒好后把萝卜和土豆放进去，接着就倒下去椰汁。如果不喜欢吃太甜的就少放点椰汁，其余加水就好，汤汁要没过菜一点，因为放了咖喱以后立马会变得粉稠。这是它们沐浴椰汁的图片。记得这个时候放好盐。
8
最后就是出锅前放上咖喱，等咖喱化开，汤汁浓稠就可以起锅了。我用了两块就灰常稠了。看起来还8错吧。