正宗鸡肉米饭卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“有了剩饭不用愁，咱用这样的方法一倒腾，保准好吃^_^”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鸡肉米饭卷的做法步骤
-
1鸡腿洗净去骨。 -
2把鸡肉用料汁儿腌2小时以上。 -
3腌好的鸡肉拿出来，把剩下的料汁儿均匀裹在米粒上。 -
4在鸡肉上均匀铺一层米粒，不必太厚，不然不好卷，鸡皮朝下。 -
5从一端把鸡肉卷起来。 -
6用锡纸把鸡肉卷裹紧，烤箱预热200度，中层，15分钟左右即可。 -
7烤好后鸡肉会出很多油，打开锡纸，把鸡肉卷切段或者切块，然后把油淋在鸡肉卷上。
小窍门
建议搭配青菜一起吃哦。
使用的厨具：炒锅
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