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春季养生

正宗黑米八宝粽的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 12:46:21春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
黑米八宝粽 释义
黑米八宝粽的做法
“又是粽子,这次料足哈,八宝的...”

食材明细

主料
  • 黑米 300克
  • 糯米 150克
  • 花生 一把
  • 红豆 一把
  • 绿豆 一把
  • 豇豆 一把
  • 红枣 一把
  • 枸杞 适量
  • 粽叶 一把
辅料
  • 白糖 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

黑米八宝粽的做法步骤

  • 黑米八宝粽的做法步骤:1
    1
    原料:黑米,糯米(2:1)其它豆料,适量。
  • 黑米八宝粽的做法步骤:2
    2
    所有用温水泡一小时,粽叶洗净沥干水。
  • 黑米八宝粽的做法步骤:3
    3
    泡好的放在一起,加入适量白糖,搅均。
  • 黑米八宝粽的做法步骤:4
    4
    取两片粽叶折成倒三角。
  • 黑米八宝粽的做法步骤:5
    5
    放入糯米,不要放得太满哦。
  • 黑米八宝粽的做法步骤:6
    6
    底部两边往里压。
  • 黑米八宝粽的做法步骤:7
    7
    长出来的粽叶顺势折回,包住下面压着的角,取细粽绳捆扎。
  • 黑米八宝粽的做法步骤:8
    8
    放入汤锅,加足水煮1.5小时即可。(肉粽跟这个黑米的一起煮,好多呀)。
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