正宗我的简单清肠菜——芹菜胡萝卜炒腐竹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“有点不好意思拿出来写，因为实在是一道很简单的菜，有点拿不出手。：）
但自己每次吃的时候都很开心。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芹菜炒腐竹的做法步骤
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1将海米，腐竹放在温水里泡发。等待的时间可以将芹菜，胡萝卜整理干净，切成段。将葱也切小段
-
2锅中放油，待油热后放入葱段，煸炒出香味。 -
3放入海米，煸炒一会儿。 -
4先放入切成段的胡萝卜，煸炒一会儿后再放入芹菜。 -
5将腐竹切成段，也放入锅中煸炒。倒入一点儿开水，盖上盖子，焖一小会儿。 -
6撒上点盐便可出锅了。
小窍门
盐不要放太多，因为海米本身就是咸的。吃太多盐对身体不好哦。
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夏季食谱
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