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春季养生

正宗青椒煎蛋饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 13:02:01春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
青椒煎蛋饼 释义
青椒煎蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 4枚
  • 青椒 两颗
辅料
  • 4克
  • 五香粉 4克
  • 10克
  • 10克
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

青椒煎蛋饼的做法步骤

  • 青椒煎蛋饼的做法步骤:1
    1
    葱姜分别切成末。
  • 青椒煎蛋饼的做法步骤:2
    2
    青椒去籽洗净切成小粒。
  • 青椒煎蛋饼的做法步骤:3
    3
    和鸡蛋一起放入碗中。
  • 青椒煎蛋饼的做法步骤:4
    4
    加入盐和五香粉打散。
  • 青椒煎蛋饼的做法步骤:5
    5
    热锅下油,放入打好的蛋液小火煎。
  • 青椒煎蛋饼的做法步骤:6
    6
    煎至两面金黄色盛出即可。

小窍门

煎时一定要用小火慢慢煎。
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