正宗家常红烧黄花鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家常红烧黄花鱼的做法步骤
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1将黄花鱼从冰箱取出自然化冻。
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2去掉鱼鳞和内脏。
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3锅里放油,六成热放入黄花鱼。
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4煎到两面金黄色即可。
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5放入葱、姜、蒜煸炒。
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6倒入料酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉和适量水。
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7放入香菜、味精调味即可。
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8盛入盘中,即可享用。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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