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正宗清炒瓜子金的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-13 13:03:41春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
清炒瓜子金 释义
清炒瓜子金的做法

食材明细

主料
  • 瓜子金 400克
辅料
  • 大蒜子 2个
配料
  • 2克
  • 鸡精 1克
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒瓜子金的做法步骤

  • 清炒瓜子金的做法步骤:1
    1
    瓜子金洗净。
  • 清炒瓜子金的做法步骤:2
    2
    大蒜子拍碎,入油锅煸炒除香味。
  • 清炒瓜子金的做法步骤:3
    3
    下瓜子金翻炒。
  • 清炒瓜子金的做法步骤:4
    4
    当瓜子金断生时,加盐。
  • 清炒瓜子金的做法步骤:5
    5
    加鸡精,调好味,即可出锅。

小窍门

瓜子金功能主治 :祛痰止咳,活血消肿,解毒止痛。用于咳嗽、痰多、慢性咽喉炎、跌扑损伤、疔疮疖肿、毒蛇咬伤。
使用的厨具:炒锅
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