正宗排骨炖白菜豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
排骨炖白菜豆腐的做法步骤
-
1材料洗净后豆腐切方块，排骨切开，白菜片成薄片。 -
2切好的排骨直接入锅，加入生抽，姜丝，大料和水。 -
3大火烧开后转小火炖半小时。 -
4排骨熟了之后放入豆腐块烧开。 -
5开锅后放入白菜和粉条烧开。 -
6等菜都熟了加入适量的盐和蒜末，味精即可。
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