正宗蛋包苦瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“老公最近上火了，我就想到给他吃点苦瓜下火，但是他却不喜欢苦瓜，所以我就变化了一下苦瓜炒蛋嘿嘿。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋包苦瓜的做法步骤
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1将苦瓜洗净。 -
2将苦瓜去瓤切成小块备用。 -
3将鸡蛋打入碗中并加入切碎的苦瓜，在加入少许盐和味精搅拌搅拌。 -
4油热后下苦瓜蛋液大火翻炒。 -
5等苦瓜炒熟就可关火开吃了。
所属分类：
主食
家常菜
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