正宗香煎腌鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎腌鱼的做法步骤
-
1准备腌鱼一条。 -
2将腌鱼身上是糟刮下来。 -
3鱼对半破开，切小块。 -
4热锅放油，放入鱼块小火慢煎。 -
5煎至鱼皮金黄，翻另一面煎好后捞出。 -
6用剩下的油将刮下来的鱼糟炒香装盘即可。
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