正宗凉拌腐竹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌腐竹的做法步骤
-
1准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。 -
2把腐竹切成小段。 -
3黄瓜和胡萝卜切丝。 -
4把蒜切碎。 -
5把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐，腌五分钟。 -
6腐竹入开水锅中烫一分钟。 -
7捞出放入图5中，加入辣椒油、味精拌匀。
使用的厨具：炒锅
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