正宗圣女果戚风的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“这是为“美食.人生”圈子四周年做的蛋糕,祝圈子越来越兴旺,祝京红姐身体健康,万事顺意!”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
圣女果戚风的做法步骤
-
1打发蛋白至干性发泡 -
2将面粉筛入蛋黄糊 -
3混合蛋白蛋黄糊 -
4混合好的蛋糕糊 -
5倒入一半的蛋糕糊,放入圣女果干 -
6倒入剩余的蛋糕糊 -
7成品出炉啦
小窍门
蛋糕糊搅拌时用切拌的方法;
蛋糕模具不用抹油,今天我鬼使神差摸了油,结果蛋糕爬得不够高。
蛋糕模具不用抹油,今天我鬼使神差摸了油,结果蛋糕爬得不够高。
所属分类:
烘焙
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