正宗油焖虎皮尖椒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油焖虎皮尖椒的做法步骤
-
1洗净尖辣椒300g。 -
2锅烧热油。 -
3放入尖椒。 -
4中小火煎制,要不断的翻个。 -
5煎至到有均匀的焦黄色。 -
6烹入生抽。 -
7加入适量清水。 -
8烧开后,加盐调味。改用小火焖制5分钟左右,放味精提鲜。 -
9出锅装盘。
所属分类:
素菜
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