正宗经典混搭清炒三丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“土豆青椒胡萝卜可以说是经典的绝配,也是最基础的搭配。三种食材的搭配不仅营养丰富,而且颜色漂亮能够增加食欲。胡萝卜素因属脂溶性物质,只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。此菜营养丰富,色泽美观,是一道快手家常菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒三丝的做法步骤
-
1把土豆去皮刨成丝。
-
2胡萝卜洗净切成丝。
-
3尖椒去蒂籽切成丝。
-
4锅中放油爆香花椒。
-
5下入胡萝卜丝煸炒,炒出红油。
-
6下入土豆丝煸炒均匀。
-
7加入盐和一点清水,烧至土豆丝微软。
-
8最后放入尖椒丝煸炒均匀,加入鸡精调味即可。
小窍门
此菜不易过咸和添加酱油,
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
很赞哦 ()
- 上一篇: 正宗牛排意大利面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇: 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗经典混搭清炒三丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗牛排意大利面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗【五谷豆浆】含钙高吸收好的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗冰赤豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗什锦肉丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗什锦炸酱意面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗草鱼炖豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗肉片豆腐卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗荤素搭配的焦溜肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗【怡汝私房宴客菜】红乳鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料