正宗枸杞花生牛奶饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“早上为儿子打了一杯枸杞花生牛奶,沥出来的花生碎就做了这款小饼。
因为有花生牛奶和面,小饼有奶香、花生香,加上馅料是黑芝麻粉调制的,吃在嘴里满口香哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
枸杞花生牛奶饼的做法步骤
-
1准备好面粉、枸杞花生奶渣、鸽蛋、熟白芝麻。 -
2面粉中打入鸽蛋。 -
3倒入枸杞花生牛奶渣,拌匀。 -
4和成稍软点的面团。 -
5分成若干小剂子。 -
6将熟黑芝麻粉加入少许熟面粉和食油调好成馅;面剂子包入黑芝麻馅。 -
7包好馅的小饼,拍上芝麻。 -
8锅中抹上薄油,放入小饼。 -
9煎至两面金黄,熟透。
小窍门
1、平常打豆浆、果汁、奶汁沥出来的渣做小饼不错。
2、馅料我没加糖;喜欢甜食可以适当加点糖。
2、馅料我没加糖;喜欢甜食可以适当加点糖。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
家常菜
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