正宗葱油小饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“今天烤制了一款葱油小饼干,味道还不错,心情挺好的。”
食材明细
- 葱香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱油小饼干的做法步骤
-
1将切好的葱花放入烧热的花生油里煸出葱油。 -
2煸好的葱油过滤,凉后备用。 -
3葱油里放入白糖开始搅拌。 -
4再放入鸡蛋1只盐少许继续搅拌。 -
5将面粉过筛到搅好的蛋液里。 -
6面粉搅拌均匀揉成面团。 -
7再把面团搓成大约4公分粗细的长条,保鲜膜包好,放冰箱冷冻1小时。 -
8将冷冻后的面切薄片。 -
9放入烤箱,200度烤12分钟。香喷喷的葱油小饼干就新鲜出炉啦。
所属分类:
烘焙
儿童
下午茶
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