正宗豆浆油条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“豆浆离不开油条让我爱你爱到老”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豆浆油条的做法步骤
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1面包机中加入鸡蛋、水、盐、安琪膨大剂。
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2加入面粉,放入酵母。
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3用面包机搅拌成有延展性,进行发酵。
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4豆子泡入水中,浸泡开来。
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5面发酵好后备用。
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6豆子入豆浆机磨成豆浆。
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7把面放到板上,按成长条,用刀切开。
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8然后两个一叠,用筷子在中间压下。
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9拧成麻花状备用。
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10锅中入油,油热加入油条炸成金黄色。
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11豆浆、油条装出。
小窍门
1、油一定要烧到很热再炸油条。
2、油条到锅中后,要用筷子不停的动它,翻滚这样油条才能长大。
3、油条的面不要和的太硬。
2、油条到锅中后,要用筷子不停的动它,翻滚这样油条才能长大。
3、油条的面不要和的太硬。
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