正宗盐酥鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
盐酥鸡的做法步骤
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1采用的是鸡胸肉。最好是前一天的晚上就调味，放冰箱一个晚上，使其入味。
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2蒜蓉、五香粉是必须的，我有放糖，盐，一点柠檬汁，酒。裹上地瓜粉后，等返潮再裹一遍粉，再次等返潮后，就可以入锅炸了。
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3要出锅前加入九层塔一起炸酥。
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4出锅后趁热撒上一点椒盐，开吃了！
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